58,944
상품목록
main thumb
뚜뚜recipe

달걀요리 :: 백종원 스크램블 에그 만들기

백종원표 프랑스식 스크램블 에그 만들어봤어요. 생크림을 넣어 부드럽고 맛있어요. 달걀 별로 안좋아하는 저지만 정말 맛있게 먹었답니다.
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료준비는 간단해요!
달걀3개에 생크림 하나~
이렇게 만들어서 식빵 3개에 올려먹었어요. 그랬더니 딱~ 맞더라구요!
작은 볼에 달걀3개를 풀어주세요!
알끈은 제거해주시는게 좋아요! :)
소금은 약간!
왕란 3개 기준으로 1/3숟갈 넣으라고 했으니~ 저는 1/3 보다 조금 넣어주었어요!
설탕도 1/3 숟가락 넣어주시구요~
그 다음에 생크림 1/2컵(100ml)를 넣어주세요~
잘 섞어주세요! :)
팬에 버터를 녹여주세요~
버터가 다 녹았을때쯤에 달걀물을 모두 부어주세요. 불은 중불이에요
주걱을 이용해서 잘 긁어주세요~
열심히 긁었더니 스크램블 에그 비쥬얼이 나왔네요! ㅎㅎ
접시에 넣고 후추 살살 부려주시면!
프랑스식 스크램블 에그 완성! :)
식빵에 드실분들은 바로 이어서 팬에 식빵을 살짝 구워주세요.

등록일 : 2015-09-04 수정일 : 2015-09-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

캥수진거수진루 2018-09-04 19:56:08

굿굿 짱이에요 11살인데 요리하기도 쉽네요.. 

Youngji Son 2016-06-26 16:30:41

맛있게. 먹었어요 ㅎ 

아라보아 2016-12-19 09:23:57

생크림이 없어 우유를 넣었고 계란4개 버터2조각,소금 4꼬집, 설탕 4꼬집(꼬집:엄지와 집게 손가락으로 찝는 것),우유 400g, 후추 조금 뿌려서 완성 했고 집사람의 간에는 맞았지만 나는 조금 싱거웠음. 식용유 보다는 버터가 훨씬 좋았음. 

댓글 3
파일첨부
만개 특가 상품
더보기

최근 본 레시피