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챔챔

단호박 견과류 스프

건강에 좋은 노란 단호박에

견과류, 우유를 더해서 보글보글 끓인
단호박 견과류 스프입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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깨끗하게 씻은 단호박을 잘라 씨를
파내고, 용기에 담아 전자렌지에 5~6분 돌린다.

전자레인지

전자렌지에서 익은 단호박의 껍질을
깍아준다. 익힌 상태라 쉽게 벗겨진다.

전자레인지

핸드 블렌더에 단호박과 우유를 넣고
갈아준다.
견과류와 우유를 넣고 갈아준다.
양파를 갈아준다.
준비한 재료를 냄비에 넣고,
잘 저으며 끓여준다.
우유로 농도를 조절해주고,
꿀로 당도를 맞춰준다
팁-주의사항
끓인 스프를 한번 더 갈아주면 더 고운 입자의 스프가 됩니다.
생크림을 이용하면 더 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
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등록일 : 2015-08-19 수정일 : 2015-08-19

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

설깡님 2015-09-13 08:48:12

보노를 대신할 단호박 스프  

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