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행운77

달걀말이밥

완전식품 달걀에 밥을 넣어 돌돌 말아 만든 고소~한 달걀말이밥 아이들 아침식으로 좋아요~~
4인분 30분 이내 아무나
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팽이버섯, 당근, 부추는 곱게 다져 준비한다.
달걀을 풀어 청주넣고 새우젓 국물과 소금으로 간을 맞춘 후 찬밥을 넣어 덩어리진 것 없이 잘 풀어준다.
다진 채소와 강황가루(또는 카레가루), 후춧가루넣어 고루 섞는다.
달군 팬에 기름둘러 여분의 기름 키친타월로 닦은 후 달걀물을 부어 약불에서 익히며 돌돌 말아준다.
완성된 달걀말이밥을 적당한 두께로 썬 후 한도막을 어슷 썰어 한조각을 뒤집어 하트를 만든다.
팁-주의사항
뜨거운 밥을 넣으면 달걀물이 익으니 꼭 찬밥을 넣어주어요.

등록일 : 2015-08-02 수정일 : 2015-08-04

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레시피 작성자About the writer
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믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200
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