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DanielSong

참나물 무침

향긋하게 입맛 돋우는 반찬인 참나물 무침입니다.
2인분 15분 이내 초급
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깨끗하게 씻어 준비한 참나물은 4~5CM 간격으로 먹기 좋게 썰어서 손질합니다.
고춧가루 2T, 진간장 1T, 액젓 1t, 매실청 1.5T, 다진마늘 1t, 참기름 1t, 깨 1t을 넣고 양념장을 만듭니다.
손질해 두었던 참나물에 양념장을 넣고 가볍게 무쳐내시면 향긋한 참나물무침 완성입니다!.

등록일 : 2015-06-12 수정일 : 2015-06-12

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요리 후기 5

동그리정그리 2017-08-01 19:48:18

쉽고 빠르게 만들었어요 레시피 따라 만드니 어렵지 않았어요!ㅎ새콤한게좋아 저도 식초약간넣었어요 

Hye Rim Yoon 2015-10-03 02:26:25

저는 이 레시피대로 했는데 엄마가해주신 쌍콤한 맛이 조금 덜 나는거같아 식초만 조금 넣어서 해먹었어요^-^ 덕분에 잘 해먹었습니다- 

KyoungJoo Kim 2016-12-04 18:33:02

만들기 쉽고 고소하고 맛나요 

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