마늘고르곤졸라 또띠아피자

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마늘고르곤졸라 또띠아피자

마늘과 허니고르곤졸라소스를 이용한 마늘고르곤졸라 또디아피자랍니다. 이거 집에서 만들어 드셔보시면 밖에서 요런 또띠아피자 못사드실거에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

우유
1/2컵 구매
생크림
1/2컵 구매
꿀
1숟갈 구매
고르곤졸라치즈
50~70g 구매
전분물
약간 구매

노하우

▶ 포도씨유 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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먼저 허니고르곤졸라 소스를 만듭니다. 우유와 생크림을 동량으로 팬에 넣고 고르곤졸라치즈를 넣어줍니다. 그리고 꿀 한숟갈과 전분물을 넣어 약간 걸쭉하게 끓여내면 된답니다.

마늘은 굵게 다집니다.

팬에 오일을 넉넉히 둘러준후 다진마늘을 넣고 볶아서 익혀줍니다.

또띠아 위에 허니고르곤졸라소스를 듬뿍 발라줍니다.

피자치즈를 살짝 올립니다.

볶은 마늘을 골고루 펼쳐 올립니다.

피자치즈를 다시 듬뿍 올리고 말린 바질가루를 뿌려주었습니다. 200도 오븐에서 10분정도 구워주세요.

또띠아고르곤졸라피자 관련 상품

등록일 : 2015-05-22 수정일 : 2015-05-22

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http://yeye-foodbank.co.kr/

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