3.오이는 알맞은 크기로 잘라 굵은 소금에 절여

간을 맞춰 주시면 된답니다.

대부분 시금치를 많이 이용하지만 야채통에

오이가 있어 오이를 사용했답니다.

​4.당근,어묵도 알맞게 썰어 후라이팬에 잘 볶아주시면

곰취 김밥 재료 준비는 끝이랍니다.

사실 일반 김밥 재료와 다를건 하나도 없죠.

좋아하시는 재료를 준비해 주시면 되죠.ㅋㅋㅋ

​잇님들은 어떤 재료를 이용해서 김밥을 준비 하시는지 궁금 하네요.

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​5.곰취는 줄기를 잘라 살짝 데쳐서 준비하시면 되요.

혹 데치는 법이 궁금하신 분들은

어제 올린 포스팅을 참고 하시면 될듯 해요.​

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​http://blog.naver.com/sda2017/220356769366

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​5.살짝 데친 곰취는 이렇게 김 크기로 나열해 주시면 되요.

나열간격이 넘 클 경우엔 김밥 옆구리 터지듯

곰취김밥 옆구리 터진답니다.ㅋㅋ​

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​

​6.밥양념은 잇님들도 다 아시다시피

참기름,약간의 소금,깨를 넣어 양념이 잘 섞이도록

골고루 섞어 주시면 되요.

사실 저희집은 식초도 살짝넣어 새콤함도 느낀답니다.

요건 기호에따라 선택하시면 될듯해요.

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​7.양념이 잘 된 밥을 곰취위에 적당히 올려 펴 주세요.

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​8.양념된 밥위에 준비된 재료들을 골고루 나열해서

살살살 돌려가며 말아주시면

​

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​이렇게 곰취 김밥이 완성 된답니다.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

보기만 해도 곰취향이 나는거 같지 않으세요?

​정말 곰취 김밥 싸는 내내 곰취향이 코끝을 자극해 그냥 막 베어먹고 싶은걸

겨우 참았답니다.

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김밥썰듯이 이렇게  썰어놓으면  되구요.

완성된 곰취김밥이예요.

보기에도 넘맛나보이는 건강한 곰취김밥이 아닌가요?ㅋ

자세히보아도 일반 김밥이랑 다를게 없지만

곰취로  쌓여진  김밥이라

그 어떤  김밥과는 비교될수없는

제철에 맛볼수있는 최고의 건강  김밥이랍니다.

지난주 일요일 그녀들과  서울숲에 자전거타러

나들이 갔을때 정말 자연속에서

시원한 바람 맞으며 새소리와함께

더 맛나게 먹고왔답니다.ㅋ

그녀들은 혹시나 몰라  김을 이용한 김밥을  싸서갔더니

곰취김밥 먹느라  김말린 김밥은 쳐다도 보지도 않더라구요.

전혀 예상하지못했던  그녀들의 행동에

새벽부터일어나 준비한 게 헛되지 않은거같아

더 뿌듯했던 하루였던거같아요.

당분간은 나들이때마다 요 곰취김밥과

 함께하지  않을까 싶네요.ㅋ

잇님들도

가족들에게  맛난 건강식  만들어 주고싶으실때

 특별한  도시락이 필요하실때

특별한 분들께 특별한 음식 대접  하고프실때

곰취김밥어떠세요?