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맛있는 두부요리. 두부스테이크

맛있는 두부요리. 두부스테이크

두부에 계란대신 바나나를 넣어 찰지게 만들어 본 후

두부에 바나나를 넣어서 즐기고 있는 요즘이예요.

맛있게 소스 올려서 신나고 배부르게

즐기라는 신랑말에

소스도 양심껏 올려서 먹고 있는데요.

오늘 처음 맛본 우리신랑

ㅎㅎㅎ 이거 팔아도 되겠대요

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우리 신랑 입맛에만 꼭 맞는 두부 스테이크라도

집에 재료 있으시면 한번 해서 드셔보시길 감히 추천해드려요^^

두부한모.

계란 세개

양파반개

바나나 1/3, 바나나를 너무 많이 넣으니

팬에서 부칠때 뒤집어 지지가 않고 자꾸 깨져서

향만 나게 조금 넣어요.

익힌 닭안심, 이것도 팬에서 아주 살짝만 구워내려고

미리 익혀서 넣었어요.
 

모든 재료를 잘 섞어서

먹을 만큼 놔두고

나머지는 소분해서 냉동실에 보관해요.


 

그리고 앞뒤로 살짝씩

맛있는 냄새가 날 정도로만

구워내고
 

소스에 버섯넣어서

끓이듯 데워서

두부스테이크에 올려주면 완성이예요.



 

단호박이랑 버섯도 조금 구워서 함께 하면

참 맛있답니다.

 

우리신랑 한입만.. 해서

입에 넣어줬더니

ㅎㅎㅎ 좋은말은 다해주네요.

닭안심이 씹혀서 좋고

진짜 고기같고 맛있다면서

엄지척까지^^


 

다욧한다고 단백질만 주구장창 먹으면

몸에 무리가 오니

식이섬유가 풍부한 탄수화물도

조금씩 함께 먹으면 더 좋겠지요^^

이거 저혼자 먹던건데

우리신랑이 맛을 봤으니

조만간 대량생산 들어가야겠어요^^

등록일 : 2015-04-14 수정일 : 2015-04-14

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