Name: 바삭만두피샐러드
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 만두피; 온갖야채; 양파 1개; 레몬 1개; 올리브오일 5T; 식초 5T; 설탕 5T; 소금 1/4ts

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시골아낙

바삭만두피샐러드

바삭바삭 아삭아삭 소리를 내면서 입안가득 행복감을 느끼게해주는 오늘의샐러드를 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브오일
5T 구매
식초
5T 구매
설탕
5T 구매
소금
1/4ts 구매

노하우

조리순서Steps

양파 1개를 썰어 매운맛이 제거되도록 찬물에 10분정도 담궈주세요. 레몬은 즙을 내고 양파를 건져 물기를 제거해주세요. 재료를 섞어 믹서에 갈아주세요.

만두피를 채썰어 줍니다.

팬에 만두피가 충분히 잠길 정도의 기름을 붓어주고 기름이 적정온도에 오르면 만두피를 한 줌 넣어서 튀겨 줍니다.

접시에 야채를 보기 좋게 담고 적당량의 소스를 뿌려주세요.

그 위에 튀겨낸 만두피를 올리면 완성입니다.

: 만두피는 미리 냉장고에서 서서히 해동시켜 주세요.

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등록일 : 2015-04-02 수정일 : 2015-05-15

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시골아낙

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

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