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공룡맘

올리브쇼 최현석 쉐프의 하몽파니니

스페인 돼지 뒷다리로 만든 햄으로 만든 샌드위치
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에멘탈 치즈를 썰어 봅니다.
썰어놓은 치즈와 함께 하몽, 건자두(건크랜베리)를 치아바타 위에 올립니다. 켜켜로 넣는 것이 좋습니다.
팬이나 파니니틀에서 굽습니다.
베이비채소에 발사믹드레싱 흩뿌리고 딸기, 포도를 곁들입니다.
팁-주의사항
건자두가 없을 경우 건크랜베리로 대신 하면 됩니다.

등록일 : 2015-02-08 수정일 : 2015-04-06

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