Name: 감자볶음 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 양파; 붉은피망; 노랑피망; 다진마늘; 소금 약간; 깨소금 약간

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별둘사랑하나

감자볶음 만드는 법

오늘은 감자볶음 만드는 법을 소개해 드려요. 감자채볶음 다양하게 만들어 보았지요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
구매
소금
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

피망과 양파는 먹기 좋은 크기로 잘게 채썰어 주세요.
감자는 채썰어서 물에 한번 씻어주세요. 흐르는 물에 녹말을 제거하고 체에 받혀 물기를 제거해 주세요.

팬에 기름을 두르고 감자부터 볶아주세요. 감자가 두꺼워서 빨리 안 익으니까요. 팬에 기름을 두르고 감자를 볶다가 다진 마늘 반스푼을 넣고 소금도 약간 넣어서 볶아주세요.

감자를 볶다가 양파와 피망 채썰어 놓은 것을 함께 볶아주세요. 피망과 양파가 다 익을 정도가 되면 불을 끄고 깨소금을 한번 더 넣어서 버무려 주었어요.

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등록일 : 2014-11-26 수정일 : 2015-05-31

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레시피 작성자About the writer

별둘사랑하나

http://blog.naver.com/hhj1073/220053396394

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