26,773
상품목록
main thumb
예쁜포비

고소한 통마늘 구이

와인 안주로 제격인 통마늘 구이
초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
통마늘을 준비해 주시고 깨끗이 씻어 주세요.
마늘 대를 조심하여 칼로 반으로 잘라 주세요. 이때 정말 손 조심하셔야 합니다.
엑스트라 버진 올리브오일과 허브소금, 각종 허브를 준비해 주세요. 전 바질과 로즈마리를 넣어 주었습니다.
오븐 용기에 통마늘을 담고.. 올리브오일과 허브소금, 허브를 솔~ 솔~ 뿌려 주세요. 참고로.. 이렇게 오목한 볼 타입에서 구워 주시면 오일이 밖으로 빠져나가지 않아 더 바삭하게 구워집니다.
220℃로 예열된 오븐에서 약 20분 정도 구워 주세요.
적당히 소금기도 느껴지면서 마늘의 고소한 맛이 나는 통마늘구이였습니다. 와인 안주로도 좋더라구요.
팁-주의사항
마늘은 잘 익혀야 고소한 맛이 납니다.

등록일 : 2014-11-12 수정일 : 2019-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 1
파일첨부
만개 특가 상품
더보기

최근 본 레시피