냉장고 청소용으로 간단하게 만들수 볶음밥~~

짜투리 야채와

남은 찬밥을 모두 모아서 볶으면

별다른 재료와 번거로운 조리과정이 없기 때문에

누구나 쉽게 만들수 있는 메뉴다

볶음밥을 만들어 달걀속에 넣고 덮어주면 오므라이스

지단을 만들어 쌈으로 싸아주면

이쁜 도시락용 볶음밥 달걀쌈이된다

또 다르게 볶음밥을 한입 크기로 먹기 좋게 뭉쳐서

밀가루,달걀,빵가루 입혀서 튀겨내면

볶음밥 고로케가 된다

볶음밥으로 여러가지 활용해 보자

:::재료:::

볶음밥 재료-당근,브로콜리 줄기,햄,양파,캔 옥수수,쪽파

(야채는 모두 한줌씩 준비)

굴소스1큰술,참기름.깨소금1큰술씩,소금.후춧가루,식용유 약간씩

밥2공기반,달걀1개

오므라이스 달걀재료-달걀2개,우유1~2큰술,소금 약간

복주머니 쌈 볶음밥 재료-달걀2개,쪽파6줄(파란 부분),소금 약간

새우 시금치 샐러드 재료-새우10마리,시금치1단,마늘3톨,소금.식용유,청주,후춧가루 약간씩

소스-파인애플 머스터드 드레싱 적당량

------------------------------------------------------------------------------

볶음밥 만들기

1 .당근,양파,브로콜리 줄기,햄,쪽파는 모두 잘게 다져서 준비하고

캔 옥수수는 물에 한번 헹군 후 체에 받쳐 물기를 뺀다.

2 .달군 팬에 기름 두르고 당근-브로콜리 줄기-햄-양파-옥수수

순으로 살짝 볶다가 굴소스를 넣고 볶는다.

3 .야채가 반정도 살짝 익고 어느정도 양념이 어우러지면

밥을 넣고 잘 섞은 후 소금,후춧가루를 넣어 간을 하고

참기름과 깨소금을 넣어 마무리 한다.

4 .달걀은 우유를 넣고 잘 풀어 준비하고

달군 팬에 살짝 기름 코팅을 하여

달걀물을 부어 약불에서 익히다가 어느정도 익으면

볶아준 밥을 달걀위에 1/2면만 올려준 후 나머지 반으로 뚜껑을 덮어준다

새우시금치 샐러드 만들기

1 .새우는 청주,소금,후춧가루를 조금 뿌려 밑간을 해둔다.

2 .달군 팬에 기름 두르고 슬라이스한 마늘과

1의 새우를 넣고 센불에서 볶는다.

3 .새우가 익으면 생시금치를 넣고 소금으로 간을 한 뒤

재빨리 버무린 후 불에서 내린다.

접시 한쪽에 오므라이스를 올리고

새우 시금치 샐러드도

한쪽 옆에 올린 후,,

오므라이스 위에 드레싱을 뿌려 마무리 한다

드레싱 소스와 조금씩 버무려 먹으면

더욱 고소하고 너무 잘어울린다

새콤한 맛에 케찹 보다는

갠적으로는 요거이 더 맛난다

볶음밥은 항상 온갖 짜투리 야채재료를

싸그리 긁어 모아 넣다 보면 생각보다 양이 많아져

남은 볶음밥으로 몇개만 이쁘게 쌈싸서

도시락용으로 만들어 보기~~

모두가 좋아하는 달걀을 이용한 쌈

어른아이 할꺼 없이 모두가 좋아하는 닭알

만드는 방법은

황.백 지단을 나눠 동그랗게 부친 후

볶음밥을 적당히 넣고 살짝 오므려 복주머니 모양을 만든 다음

데친 쪽파나,부추,미나리 등으로 묶어주면 완성.

속안에 삶은 새우도 박아주었군,,

내가 자주 써먹는

음식에 새우 다이빙하기~~ㅋ

이것도 그냥 먹으면 밋밋하니깐

고소한 드레싱에 콕 찍어서 먹기~~

등록일 : 2008-04-08 수정일 : 2008-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(45)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(51)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(6)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(215)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(75)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(53)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(28)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(18)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(141)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(123)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(98)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(257)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

냉장고 짜투리 야채 활용음식3가지

최근 본 레시피

냉장고 짜투리 야채 활용음식3가지

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피