Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,586
상품목록
main thumb
♥옥쓰♥

콘지츠구이 만들기



간식으로 좋은 콘치즈구이에요.

식당가면 비슷한거 많이 나오죠?

몇가지 더 첨가하여 훨씬 맛나게 집에서 만들어 드세요.

간단하답니다.



재료 : 옥수수통조림 1통, 완두콩 통조림1/2컵, 청피망반개, 홍피망 반개.

* 입맛에 따라 게맛살, 양송이버섯, 소고기다짐등을 준비해도 좋음.

양념 : 마요네즈 3큰술, 파마산치즈, 모짜렐라치즈(피자치즈), 후추, 버터 1~2큰술




1. 재료준비

- 옥수수통조림 1통, 완두콩도 통조림으로 1/2컵 준비하여 체에 받치고 국물은 버린다.

- 청피망, 홍피망 각 반개씩 준비하여 옥수수알 크기로 다진다.

* 입맛에 따라 다른 재료도 조금씩 준비한다. (난 그냥 있는 재료로 썼다.)

* 2인분 기준으로...스테이크그릴판 2개들이가 나옵니다.


2. 마요네즈 버무리기

- 재료들을 넓은 볼에 섞는다.

- 마요네즈 3큰술 넣고 파마산 치즈 뿌리고 후추뿌리고 잘 버무려 준다.

* 마요네즈는 봐가면서 양을 조절할것.

* 소금간은 하지 않는다. (통조림에 어느정도 간이 베어 있다.)


3. 굽기

- 불에 달군 스테이크용 그릴에 버터 1큰술 녹인후 재료들을 올려놓고 볶아준다.

* 스테이크용 그릴이 없으면 그냥 후라이팬 이용.

- 모짜렐라 치즈 뿌려주고 재료들을 좀더 올려주고 그 위에 다시 모짜렐라 치즈로 덮는다.

(이중으로...)

- 치즈가 녹아내리면 불끈다.(스테이크용 그릴은 불끈후에도 계속 지글지글 끓는다)

* 불은 너무 세게 하면 밑이 타버리므로 중불과 약불을 오며가며 할것.

* 후추뿌리고 다진파슬리로 마무리한다.



주말..아이들 간식으로도 좋겠지요?

모짜렐라치즈가 쫘악~ 늘어나 식당에서 곁들이로 나오는것 하고는 비교가 안되지요.

신랑은 맥주 안주로 먹더군요.



(전 큰 후라이펜에....호일 깔아서....해봤어요...아님...오븐에 넣어서 구워도 맛있어요)

레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2008-03-28 수정일 : 2008-03-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 1

정이 2017-06-09 13:25:47

맛나네요. 

댓글 20
파일첨부
버섯 맛보장 레시피
더보기
우유식빵 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
주스 맛보장 레시피
더보기
차돌박이된장찌개 맛보장 레시피
더보기
부추김치 맛보장 레시피
더보기
배추된장무침 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
두부스테이크 맛보장 레시피
더보기
닭개장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피