Name: 오이피클을 이용한 감자 케이크
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 3개; 피클 1통; 당근 1/4쪽; 계란 1개; 맛김 3장; 마요네즈 2T; 소금 약간

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저녁노을

오이피클을 이용한 감자 케이크

감자로 만드는 영양간식 소개해드립니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
피클
1통 구매
당근
1/4쪽 구매
계란
1개 구매
맛김
3장 구매

[양념]

마요네즈
2T 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

달걀은 삶아 흰자와 노른자로 구분합니다.
소쿠리에 내려주면 고운 입자가 됩니다.
그리고, 소금을 넣고 푹 삶은 감자는 마요네즈 2스푼을 넣고 으깨어 둡니다.

피클통에 마요네즈를 비벼 둔 으깬 감자 한 숟가락을 깔고 소금에 절인 당근을 올립니다.

또 한 층의 감자 한 스푼을 올린 후, 물기를 뺀 오이피클을 올립니다.

피클 통을 거꾸로 하여 켜켜이 담은 것을 접시에 쏟아붓고 맛김 2~3장을 잘게 부셔 솔솔 뿌려줍니다.

똑같은 순서로 해 주고, 노란자도 올려줍니다.

흰자도 올려줍니다.

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등록일 : 2014-07-12 수정일 : 2015-06-05

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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