Name: 애호박전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박; 계란; 청고추; 홍고추; 밀가루; 소금

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16,911

과일짱

애호박전

비타민과 무기질이 풍부한 애호박을 이용한 간단한 애호박전입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

애호박은 먹기좋은 두께로 동글동글 모양대로 썰어준 다음 소금으로 밑간을 해둔다.

달걀을 풀어서 사용하면 되는데 흰자와 노른자를 분리해주고 청홍고추를 다져서 넣어준다.

밑간한 애호박을 밀가루에 가볍게 묻히고 흰자와 노른자에 각각 담궈준다.

달구어진 팬에 포도씨유 두르고 노릇하게 구워준다.

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등록일 : 2014-05-28 수정일 : 2015-06-03

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