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로즈의 맛수다
안녕하세요~~~
휴일 잘들~~지내시고~계시지요~~~
내일이면~~3월의~마지막날 이네요~~~
시간이~~너무 빨리 지나 가니까.....봄을 느끼기도 전에
여름이~~오는것 같아요~~
한낮에는~~벌써 덥다는말이~~나오고~반소매를 꺼내 입었답니다~~~
오늘은 아주~~간단하고~~초보 주부들도 쉽게 만들수 있는~~
밥도둑~~김장아찌를 ~~소개해 드릴께요^*^
요거~~은근~밥도둑 인것~~알랑가~~몰라요 @@@
아마도~~냉장고에~~아래처럼~~저장해둔김들~~조금씩은 있을것 같아요~~~
이제~~김들이 색깔도~맛도~변할때가 되었지요~~~
이렇게~~색도 맛도 변한~김들을~~완전...밥도둑으로~만드는거~~넘 쉬워요^*^
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김50장 간장2컵 육수2컵 물엿2큰술 매실청1큰술 통깨조금 대추조금
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김을~6등분 해주었어요~~~~
간장2컵과 육수2컵을 팔팔~~끓여 줍니다
마지막에 물엿2큰술과 매실청1큰술을 넣고~~살짝 끓여 줍니다
육수 만드는법
http://blog.daum.net/limsu11/2752652
간장물이 팔팔 끓은것을 그대로 김위에 ~~부어 줍니다
돌김이나 파래김에는 뜨거운것을 ~부으면 김이 풀어 집니다
혹시 돌김이나 파래김으로 할때는 간장을 식혀서 부어주면 괜찮을것 같긴 하지만
파래김으론 안해 보았답니다ㅠㅠ
김밥김은 뜨거운것을 부어도~~풀어지지 않아요
저는~~ 큰볼에 잘라서 ~~부어준다음
네모난 용기에~~조금씩 옮겨 주면서 통깨를 솔솔 뿌려 주었어요
대추를 씨를 빼준다음~~돌돌 말아서 잘라 줍니다^*^
대추말이는 있으면 만들어 올려 주시고
없으면 안하셔도 됩니다
바로 먹어도~~정말 맛잇답니다~~~
따뜻한밥위에~~김을 올려서 드셔 보세요~~~
정말 요것~~밥도둑 맞는답니다~~
어찌나 고소하고 맛있는지~~
전 요걸 만들어 놓으면~~밥을 많이 축낸답니다 ㅎㅎ
한꺼번에 잘라~~놓은김을 ~~그릇에 담고~~~
간장을 ~~부었어도 ~~잘떨어져서~~먹기 좋아요~~~
여러님들~~휴일 잘 계시지요~~~
내일은 3월의 마지막 마무리들 잘하시길 바라면서
행복한 저녁시간 되세요^*^
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담아 가실땐 덧글 한줄 부탁해요 ~~~
복 많이 받으시고 행복한 하루 되세요~~ 
등록일 : 2014-03-30 수정일 : 2014-03-30
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