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맘앤쿡

바삭바삭 연근칩 만들기

연근칩, 예전에 해피투게더 야간매점에 나온 레시피인데 바삭하면서 아삭하고 맛있어요.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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껍질을 살짝 벗겨 칼로 이렇게 썰어주면 됩니다. 전분이 많이 들어있으니 찬물에 헹구고, 헹궈서 물기를 쪼옥 빼 주세요.
튀기기전에 저는 키친타올에 올려 한번 더 닦아주었어요. 기름 자작하게 올려 연근을 튀겨주듯 하면 됩니다.
기호에 맞춰 설탕이나 물엿을 넣어주면 좋아요.

등록일 : 2014-02-24 수정일 : 2015-06-08

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레시피 작성자About the writer
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