Name: 간단하게 만드는 약밥
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 찹쌀 4종이컵; 물 360CC; 견과류; 계피가루 약간; 흑설탕 1컵; 간장 1.5T; 참기름 약간; 소금 약간

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맘앤쿡

간단하게 만드는 약밥

간단하게 압력솥으로 만드는 약밥

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찹쌀
4종이컵 구매
물
360CC 구매
견과류
구매

[양념]

계피가루
약간 구매
흑설탕
1컵 구매
간장
1.5T 구매
참기름
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

서리태와 땅콩은 불려 주시고 밤은 껍질을 벗겨 주세요.

찹쌀은 몇 시간정도 불려서 물기를 쪼옥 빼 주시면 됩니다.

압력솥에 찹쌀 4컵, 계피가루 약간, 물 360CC, 흑설탕 1컵, 간장 1.5T, 참기름 약간, 소금 약간, 견과류를 넣고 잘 저어주세요.

밥을 해주세요. 다음날 드실경우, 약식이 식어 차가우면, 한 번 쪄서 드셔도 좋아요.

그릇에 담아 식혀서 잘라주셔도 좋구요. 틀에 넣고 꾹꾹 눌러주면 한입크기 약식이 된답니다.

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등록일 : 2014-02-18 수정일 : 2015-06-08

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맘앤쿡

http://blog.daum.net/oriond

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