Name: 해투야간매점메뉴, 볶음우동만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우동면 2개; 마른당면 100g; 건더기스프 2봉; 간장소스 1봉; 우동삶은물 1/2~2/3컵

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예예

해투야간매점메뉴, 볶음우동만들기

국물 안좋아 하시는 분들에겐 야식으로 금상첨화 볶음우동

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 당면 손질법

조리순서Steps

우동건더기스프랑 간장소스가 모두 들어있는 우동을 구입하시면 쉽게 만들어 드실수 있답니다.

당면은 미리 물에 불려 부드럽게 준비해주셔야 하구여~~
끓는물에 당면을 넣고 삶아 건지세요~

삶은 당면은 찬물에 샤워시켜 서로 붙지 않도록 해주시구여~~

당면 끓인물에 우동면을 넣고 끓여 익힙니다~

팬에 오일을 둘러준후.. 익힌 우동면이랑 당면을 모두 넣고 살짝 볶아준후.. 건더기스프를 모두 넣어줍니다~

우동삶은물을 반컵정도 넣어주고.. 동봉된 간장소스를 한봉 넣어줍니다~ 우동면 2개에 간장소스 1봉이에요.. 간장소스도 2봉다 넣으면 짜니까.. 입맛에 맞춰 간장소스는 가감해서 넣어주세요~~

그리고 간장 소스가 잘 베어들도록 볶아주면 완성입니다~

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등록일 : 2013-12-23 수정일 : 2015-04-09

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예예

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