Name: 연어샌드위치
Ingredients: 곡물빵 4조각; 훈제연어 6조각; 슬라이스치즈 2장; 어린잎채소 2줌; 렐리쉬 2큰술; 와사비; 마요네즈 3큰술; 연와사비 1/2작은술; 꿀 1큰술; 소금 1꼬집

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예쁜포비

연어샌드위치

고기를 넣고 만든 샌드위치보다 담백하고 부드러운 연어샌드위치 레시피

중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

렐리쉬
2큰술 구매
와사비
구매
마요네즈
3큰술 구매
연와사비
1/2작은술 구매
꿀
1큰술 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

빵은 곡물빵 또는 식빵으로 준비해 주세요. 슬라이스 치즈도 함께 준비해 주세요.

냉동 훈제연어와 어린 잎채소도 준비해 주세요.

분량의 재료를 넣고 와사비 마요네즈 소스를 만들어 주세요. (마요네즈 3큰술, 연와사비 1/2작은술, 꿀 1큰술, 소금 1꼬집) 그리고 렐리쉬 2큰술도 준비해 주세요. 렐리쉬를 넣으면 오이나 오이피클 등이 없어도 맛있는 샌드위치나 핫도그를 만드실 수 있습니다.

빵은 달군 그릴팬에서 구워 주세요.

빵 한쪽 표면에 와사비 마요네즈 소스를 발라 주세요. 빵에 마요네즈를 바르는 이유는 채소의 수분이 빵으로 스며드는 것을 방지하기 위해서입니다.

낼리 렐리쉬도 한 큰 술 펴 발라 주세요.

슬라이스 치즈를 올린 후

훈제연어를 올려 주세요. 참고로 훈제연어는 비린내가 나지 않는 맛있는 제품을 이용하셔야 합니다.

와사비 마요네즈소스를 뿌려 주세요. 전 사진 찍기 위해 비닐에 담아 끝 부분을 가위로 잘라 가늘게 짜 주었습니다.

빵을 다시 덮어주면 완성입니다!

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등록일 : 2013-11-13 수정일 : 2015-04-09

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예쁜포비

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