요즘 연어통조림이 많이 나오더라구요..ㅋ 전 연어를 못먹어요..;;;

그래서 연어통조림 나왔을때도 시큰둥했었는데 먹어본 사람들이 다 그냥 일반 참치캔이랑 비슷하다고 하더라구요..ㅋㅋ 그럼... 또 궁금하니깐 사봐야죠..ㅋㅋ

CJ 에서 참 예쁘게 만들었더라구요.. 참치캔을 사랑하는 저에겐 영양만점 연어가 참치맛과 비슷하다면야.. 완전 땡큐죠~ㅎㅎㅎ

그냥 먹어본걸로는 참치보다는 살짝 비려요~ㅎㅎ 생선맛도 조금 더 나구요..ㅋ

그래도!!!! 이게어디야~~ >.< ㅎㅎㅎ 영양만점 연어 섭취할 기회가 생기네요..~~ㅎㅎ

그런데 생으로 먹기엔 좀 비린느낌이 있어서 두부와 함께 스테이크를 만들었어요.. 말이 스테이크고..ㅋ 큰 동그랑땡?이에요 ㅎㅎ 

토마토 소스 만들어서 함께 먹었더니 영양가도 훨씬 높아지고 맛도 좋더라구요.

아이들 있는 집에선 간식으로도 좋을 것 같아요~ ^^ 고기 대신 예쁘게 칼질도 하고~ 맛있고 영양만점 음식으로 즐거운 밥상되세요~ 

연어통조림, 야채들(애호박, 파프리카, 당근, 양파, 매운 꽈리고추), 두부 반모, 계란 1개

밀가루 4~5숟갈 ( 밀가루는 되직함을 보면서 넣어주세요 ), 소금 조금

소스 양념 : 토마토 소스 3~4숟갈, 돈까스 소스 1숟갈, 토마토 작은것 1개, 다진 양파 조금, 

                다진마늘 1숟갈, 레몬청 1숟갈, 후추 조금

냉장고에 있는 야채들을 다 꺼내서 준비합니다.

두부랑 참치가 살짝 밋밋하니 매콤한 청양고추나 저는 매콤하면서 달콤한 꽈리고추로 준비했어요.

모든 재료를 다 잘게 썰어서 준비합니다.


요게요게 바로 연어통조림~ㅎㅎ 100% 연어래요..ㅋ 오메가3가 풍부하겠죵? 


정말 참치캔이랑 많이 다른게 없어요. ㅎㅎ 냄새도 그렇고~


두부를 물기를 꼭 짜서 으깨주고 밀가루와 계란1개를 준비해요~


그리고 조물조물 섞어줍니다.


기름을 두르고 크게 부쳐줍니다. 아이들 간식용으로 만들땐 작게 만들면 동그랑땡 같은 모양이 나오겠네요..^^
 

부쳐질 동안 소스를 만들거에요~ㅎㅎ 스파게티 토마토소스랑 생토마토 작은것 한개 넣어줄거에요~

훨씬 부드럽고 맛있어요. 집에서 만든 레몬청이 있어서 한숟갈 넣어줬어요. 달콤하면서 상콤한 맛이 더 강한게 좋더라구요.

베이비야채 샐러드와 함께 먹으면 더 좋아요.^^

소스가 상콤해서 잘 어울리네요~~

소스가 새콤해보이죠..ㅎㅎ 너무 잘어울렸어요~

저처럼 연어 잘 못드시는분들에게도 참 좋은것 같고.. 연어 좋아하시는 분들은 물론 좋아하실 것 같네요. ㅋㅋㅋ 두부와 야채들이 들어가서 영양만점이에요~! 게다가 토마토 익히면 더 좋은건 다 아시죠?

소스까지 영양만점인 나름 두부연어스테이크.. ^ㅡ^

부드러우면서 야채 씹는맛이 아주 좋아요. 맛있게 드셔보세요~!!

 ◀ 더 많은 요리가 있어요~~ 놀러오세요~^ㅡ^/