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재료 -----------------------------------------------------------------------------------------------------
노르웨이고등어 1팩 , 양파 ½ , 다진마늘 , 바질 소금 후추 약간
저는 고등어 살만 발라낼꺼라 해동후 물기제거해주고 바로 구워줬어요 ^^
소금 , 후추 약간 뿌려서 간을 맞춰줬어요 ~
다진마늘이 볶아지면서 풍기는 향이 코를 자극하더라구요 ^^
정말 빠르고 간단하게 만들수있는 한끼식사 & 간식이랍니다 +_+
첨엔 전혀 상상이 안가는 고등어+파스타의 맛이 궁금했는데
직접 만들어 먹어보니 비린맛도 없고 , 고등어살이 쫄깃하고 간간해서 면과 함께하니 또 색다른맛이더라구요 ~
마늘향이 더해져서 느끼하지않은맛이었어요 ~
먹다남은 고등어를 활용할수있어서 더 실속있는 고등어 파스타에요 ^^
등록일 : 2013-07-07 수정일 : 2013-07-07
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