오꼬노미야끼 만들기

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오꼬노미야끼 만들기

집에서 만드는 푸짐한 오꼬노미야끼입니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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모든재료는 섞이기 좋게 잘게 썰어주세요.

넓은볼에 오꼬노미야끼믹스분말을 넣어주세요.

물 130ml를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 잘 섞어주세요.

반죽에 썰어놓은 야채와 베이컨을 넎고 고루 잘 섞어주세요.

달군 후라이팬에 식용유를 두르고 약불로 줄인 후 반죽을 둥글게 부어주세요.

속까지 익을 수 있도록 앞뒤로 잘 구워주세요.

노릇노릇 구워진 오꼬노미야끼를 접시에 담아주세요.

오꼬노미야끼소스를 고루 뿌려주세요.

기호에 따라 마요네즈를 뿌려주세요.

가쓰오부시가루를 뿌려주면 완성입니다.

오꼬노미야끼 관련 상품

등록일 : 2013-05-15 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cookkinggold/

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