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델리카토

돼지고기 김치찌개

불고기감으로 끓은 돼지불고기김치찌개
아무나
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고춧가루 1큰술, 다진마늘 1작은술, 후추조금, 맛술 1큰술, 매실청 1큰술을 넣고 조물조물 밑간을 해준 돼지고기를 달궈진 냄비에 오일 2큰술을 넣고 달다 볶아주세요
고기가 어느정도 익어가면 김치도 함께 볶아주세요
재료가 잘 볶아지면 김칫국물 1컵과 물 3컵을 넣고 끓여주세요
돼지고기김치찌개가 거의 완성되면 두부와 대파 ,청량고추를 넣어주시고 간을 보셔서 소금으로 가감해 주세요
팁-주의사항
물은 가감가능

등록일 : 2013-03-27 수정일 : 2016-02-12

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