불고기 김치쌈 만들기

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돌하우스

불고기 김치쌈 만들기

오늘은 신김치를 활용해서 불고기 김치쌈을 만들어 봤어요.. 봄새싹이며.. 이런저런 야채들을 함께 넣어 쌈을 싸주면 군말없이 한입에 쏙쏙~ 잘 먹는답니다..깔끔하게 한입에 먹을수 있는 메뉴라서 나들이 도시락으로도 추천드릴만한 메뉴예요..

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[불고기양념]

돼지고기
1움큼 구매
진간장
1스푼 구매
다진마늘
1/4스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
통깨
1/3스푼 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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돼지고기는 앞다리살로 한웅큼정도 준비했습니다...고기와 함께 분량의 진간장, 다진마늘, 설탕, 통깨, 후춧가루를 넣고 불고기양념을 한후...
팬에 볶아서 준비해놓습니다...(기름은 따로 두르지않고 볶습니다)

기호에 맞는 갖은 야채를 준비합니다...(저는 깻잎,상추,치커리등등.. 송송썰어서 사용했습니다)

신김치는 생수로 깨끗이 씻어서 준비한후... 배춧잎을 넓게 펴서... 밥과 불고기, 야채를 올려... 돌돌돌 말아줍니다...

먹기 좋은 크기로 썰어서 담아냅니다..

불고기김치쌈 관련 상품

등록일 : 2013-03-20 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/house_style

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