Name: 콩나물 야채 비빔밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 200g; 상추및야채 적당량; 밥 2공기; 달걀 1개; 간장 2큰술; 쪽파 2큰술; 들기름 1작은술; 통깨 1큰술

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카푸치노

콩나물 야채 비빔밥

울 딸램도 아주 잘 먹었던 콩나물야채비빔밥 만나보세요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
200g 구매
상추및야채
적당량 구매
밥
2공기 구매
달걀
1개 구매

[양념장 재료]

간장
2큰술 구매
쪽파
2큰술 구매
들기름
1작은술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

상추와 야채는 찬물에 깨끗이 씻어 찬물에 담갔다가 물기제거해주신해주시고 콩나물도 깨끗이 씻어 물기제거해준비해주시구요

양념장은 양념재료를 섞어 준비해주세요. (양념장:간장2큰술,쪽파2큰술,들기름1작은술,통깨1큰술) 매콤하게 드시고싶은분들은 청양고추나 고추장을 첨가해 드셔도 좋아요

콩나물은 뜨거운물에 데쳐주시고

상추와야채는 적당히 썰어 준비해주세요

로즈베리에서 데려온 계란하트 쉐이프링인데요

하트달걀후라이 해보고싶어서 데려왔어요. 안쪽부분에 기름을 묻히고 팬에 기름을 두르고 달군후에 쉐이프링을 놓아주신다음 달걀을 넣어 중약불에서 흰자가 흰색이 될때까지 익혀주세요 떼어낼때에는 쉐이프링안쪽부분을 이쑤시개를 이용해서 꺼내주세요

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등록일 : 2013-02-22 수정일 : 2015-06-24

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