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델리카토

참나물 무침

향긋하고 고소한 참나물 무침입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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끓는 물에 소금을 넣고 참나물대 부터 넣으면서 잎사귀부분까지 넣고 살짝 데쳐내어 줍니다.
찬물에 제빨리 헹구고 물기를 짜서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
이제 데친 참나물에 다진마늘 0.5, 통깨, 참기름 1, 소금 0.5 작은술(가감) 정도 넣고 조물조물 무쳐 주세요.

등록일 : 2013-01-31 수정일 : 2015-06-19

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