사골 우거지국

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지완맘

사골 우거지국

추운날에 얼큰하고 구수한 사골우거지국입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

얼갈이
500g 구매
사골국
구매

[양념]

고추가루
2TS 구매
국간장
1TS 구매
된장
1TS 구매
마늘
0.5TS 구매
대파
조금 구매

노하우

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조리순서Steps

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얼갈이는 다듬어서 씻어준 뒤 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다.

데쳐준 얼갈이는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

분량의 양념을 넣어서 얼갈이를 가볍게 무쳐줍니다.

끓는 사골국에 넣어서 끓여주신 뒤에 간을 보시고 부족한 간은 소금으로 해주시고 대파를 넣고 마무리를 해줍니다.

사골우거지국 관련 상품

등록일 : 2013-01-25 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/jeasica1004

sns

요리 후기 1

진순홧팅 2017-11-21 13:42:01

사골국물이 생겨서 처음 끓여봤는데 맛있다고 합니다. 도움 많이 받았어요. 감사합니다!^^

댓글 3

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