Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

191,460
상품목록
main thumb
수카

맛있는 양념게장 만드는 법

매콤해 밥과 잘어울리는 양념게장입니다.
6인분 이상 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
게는 흐르는 물에 칫솔로 깨끗이 닦아주세요. 이물질이 끼어있을 수 있으니 잘 닦아주세요. 살아있는 꽃게는 냉동실에 살짝 넣었다가 기절시킨 뒤에 손질하면 좋답니다.

꽃게 손질법 레시피

다리끝부분은 가위로 잘라 버리셔도 되요. 전 싹둑 잘라버린답니다. 다리의 집게 부분과 끝부분도 잘라주세요. 양쪽 엄지손가락에 힘을주어 게 몸통과 게딱지를 분리해줍니다 몸통 안쪽 입을 제거한 다음 손으로 아가미와 모래집을 떼냅니다
4등분으로 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
분량의 양념을 만들고
꽃게와 고추를 넣고 살살 버무리시면 된답니다.

등록일 : 2012-12-13 수정일 : 2015-06-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 5

강여시 2017-03-01 15:31:21

넘 맛나ㅎ~~~소중한 레시피 감사하며 스크랩함돠^^ 

행복한 전진~* 2016-07-19 23:30:28

손 쉽게 잘~만들어 맛~나게 먹고있어욤^^/ 

오키공쥬 2021-02-05 20:56:02

처음 해봤어요 감사하구요  

댓글 5
파일첨부
훈제오리볶음 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
병어조림 맛보장 레시피
더보기
두부 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
해물찜 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
까르보나라 맛보장 레시피
더보기
고사리나물볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피