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지롱이
지난 여름 주말 ~눈뜨면 밥달라고 외치는 우리집 신생아 용용씨를 위해 초간단 볶음밥을 만들었어요~
오키언니가 직접 기른 호박도넣고~ 오키언니가 선물해준 매콤한 닭가슴살 캔도하나넣고~
(오키언니 ~ 잘묵었어요 !!^^ )
제가좋아하는버섯도 넣고 초 스피드로 볶아낸 한그릇 요리 매콤 닭가슴살 볶음밥 !
야채는냉장고사정에따라, 후다닥 볶아낼수있는 맛좋은 닭가슴살 야채볶음밥 ! 함께만들어보실까요 ^^?
식용유 1스푼,호박조금,새송이버섯한송이,상추(야채는 취향,냉장고사정에따라 가감해주세요 ^^)
닭가슴살한캔,굴소스1스푼,간장,밥2공기,
먼저 후라이팬에 기름을 주~욱 줄러주시구요
야채는 취향에 맞게 선택하시고 잘게 다져주시고는 기름위에서 5분정도 볶아주세요 ~
오늘의 주인공 닭가슴살 ! 매콤하고, 닭가슴살이 잘게 죠사져.?있는게아닌 결대로 찢어져있어서
식감도 좋고, 맛도좋았어요 ~ ㅎㅎ
볶아놓은 야채위에 닭가슴살양념과함께 모두 투하 ~
섞는듯 볶는듯 ~ 잘섞어가며 볶아주세요 ~
야채와 닭가슴살이 잘섞였다면 밥도 넣어주시구요 ~ 밥이 떡되지않게 주걱을 갈라가며
쉭쉭 쉭쉭 고슬고슬하게 볶아주세요 ~
닭가슴과 밥이 잘섞였다면 굴소스 한큰술 넣어서 또 잘~ 섞어주시구요 ~
간이 안맞으면 간장을 조금조금씩 넣어서 간을 맞춰주셔요 !
집에 조금남은 상추도 숨덩숨덩 썰어서 함께 볶아주시면 완성 ~^^
캔닭가슴살을 이용해서 손쉽게 만들어낸 닭가슴살 볶음밥 !!
매콤한맛과 닭가슴살의 씹히는맛이있어서 더욱 간편한 볶음밥이에요 ~
혼자드실땐 밥의양을 줄이고 요거 한캔넣고 그냥 딱 닭가슴살 양념만넣어서 볶아먹어도
맵싹하니 좋을것같아요 ~ : ) 주말에 음식하기 귀찮을때 ..요렇게 한그릇 요리로 식사하세요 ~
등록일 : 2012-09-20 수정일 : 2012-09-20
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