고추장 참치김치볶음 계란말이

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쿡라이프

고추장 참치김치볶음 계란말이

평범한 달걀말이는 가끔 식상할 때도 있죠? 오늘은 살짝 매콤하기도 하고, 담백하기도 한 고추장 참치김치 볶음 계란말이를 해보았는데요... 오늘 한번 만들어보세요. 반응 정말 좋을겁니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치
80g 구매
김치잎
2~3장 구매
다진양파
3큰술 구매
다진파
2큰술 구매
달걀
3개 구매

[양념]

고추장
1/2큰술 구매
매실액
1작은술 구매
김치국물
2큰술 구매
식용유
조금 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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참치는 기름을 빼주시고 ..김치, 양파, 파는 잘게 다져 주세요.

팬에 기름을 두르고 김치, 양파를 넣고 볶습니다.

양파가 익으면 ...참치, 파, 고추장 1/2큰술, 매실액 1작은술을 넣고 볶습니다.

요렇게 볶아 한김 식혀 주세요.

계란을 깨어 그릇에 담은 다음... 김칫국물 2큰술을 넣어 저어 주세요.

한김 식힌 참치김치볶음을 3큰술 듬뿍 넣어 저어 주세요.

팬에 달걀물을 붓고 달걀말이를 해 주세요.

요렇게 달걀말이 되었죠. 한김 식힌 후 알맞은 크기로 썰어 접시에 담아내면 완성입니다.

참치김치볶음계란말이 관련 상품

등록일 : 2012-09-05 수정일 : 2015-08-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/minerva7575

sns

포토 리뷰 6

요리 후기 16

신쾌도 2018-04-13 20:21:30

맛있긴한데 ㅋㅋㅋ 뭔가 요리를 한지 얼마 안되서 그런가 매콤은 없네요 ㅠ 좀 더 많이넣어야했던듯 ㅠㅠ 어쨋든 맛은 있었어요!

Julie S. Jeong(조율리) 2016-12-15 23:06:56

정말 맛있었어요..난 참치 대신에 can 에든 연어를 사용했는데 아주 특별반찬이었어요.

겹살 2019-03-10 13:37:12

양파가 없어서 아쉬웠지만 ㅜㅜ 뭔가 김치전같은 느낌도있고 색다르게 잘 먹었습니다! ㅎㅎ

부날이와이프 2018-12-25 00:41:41

레시피보고 볶은김치가있는데생각나서~ 참치와 볶은김치를 계란풀때 같이넣어서 해봤는데 맛있었습니다! 예비신랑이 참치매니아거든오

Minazz 2017-09-06 12:11:44

완전 강추요. 남편이 김치를 별로 안먹는데 이렇게 먹으니까 전병같고 맛있다고 하네요. 전 재료를 많이 넣어서 좀 두꺼워서 혹시 안익를까바 좀 오래 구웠(?)는데 맛있네요. ^^ 맛난 레시피 감사해요.

요리하는초등 2019-10-09 23:35:29

정말맛있습니다!!!저는 초등학생인데 요리하기가 간편하네요~

toffi 2024-02-26 19:10:44

덕분에 쌓인 참치캔들을 수월하게 처리할 수 있게됐습니다.

심선영♡ 2017-06-08 12:00:43

ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ맛은 넘 좋았어요..담에 다시 해볼랍니다.

장수린 2017-04-05 06:06:33

아직은서툴어서 모양은이렇지만 완전맛있어요!^^

yhj9790** 2022-02-28 12:16:46

김치전맛도나고 하여튼 묘한맛인데 맛있습디다

남바쑤리 2020-05-27 19:54:33

와이프에게 칭찬 받았어요 ^^;

욱이다앗 2017-08-02 14:50:17

여친이 아주좋아해요

써니 데레사 2020-03-23 15:32:18

넘 맛나요

나민혁2 2019-10-21 15:56:42

맛있어요

문립 2018-02-28 20:04:23

속을 너무많이넣어서 말기는 실패했지만 맛있었어요!

조지89 2019-06-01 21:42:36

ㅋㅋ저만 그런줄 알았는데 안에 속을 너무 많이넣으면 말기가 안되요 ㅠㅠ 다 부서집니다 근데 더 대박인건 비쥬얼은 엉망됐는데 맛은있어요........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

댓글 10

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