돼지고기 김치찌개

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쟁이

돼지고기 김치찌개

기름기가 적은 돼지 앞다리살과 뒷다리살을 사용해서 담백하고 고소해요~ 맛있는 돼지고기 김치찌개 레시피를 공개합니다!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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김치 속재료 양념은 털어내고 먹기좋은 크기로 잘라서 다진마늘, 고춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다.

냉동해둔 멸치국물을 붓고 한소끔 끓여주세요

올리브유 2큰술 넣고 양파, 돼지고기 넣고 중약불에서 대파도 넣고 푹 끓여주세요.

마지막에 두부 잘라 넣고 대파 ,고추 잘라넣고 한소큼 더 끓여줍니다.

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2012-08-27 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/made55

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요리 후기 1

푸들 2017-06-07 15:49:22

넘 맛있게 먹었어요^^

댓글 0

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