Name: 달콤 씁쓸 고소한 모카호두머핀
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달걀 1개; 박력분 120g; 베이킹파우더 3g; 우유 50ml; 굵게 다진 호두 30g; 버터 60g; 설탕 60g; 커피가루 5g

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정민맘

달콤 씁쓸 고소한 모카호두머핀

향긋한 모카향과 호두의 씹히는 맛이 좋은 모카호두머핀입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

버터
60g 구매
설탕
60g 구매
커피가루
5g 구매

노하우

조리순서Steps

실온의 버터를 부드럽게 풀어주고 설탕을 조금씩 섞어 주세요. 실온의 달걀을 넣고 버터와 분리되지 않도록 골고루 섞어 주세요.

체에 내린 박력분과 베이킹파우더를 넣고 섞어 주세요. 가루가 안 보일 때쯤 우유에 녹인 커피를 넣고 섞어 주세요.

굵게 다진 호두를 넣고 반죽을 완성해 주세요. 머핀틀에 반죽을 담고 180도로 예열한 오븐에서 25분 가량 구워 주세요.

오븐

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등록일 : 2012-07-03 수정일 : 2015-06-26

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

포토 리뷰 2

요리 후기 6

-고든램지 동생 가스랜지 2020-03-28 15:03:36

호두가 없어서 피칸으로 대체했는데 정말 맛있었어요! 단걸 안좋아해서 설탕 10그램 줄여서했는데 안줄여도 될것 같아요ㅋㅋ좋은레시피 감사합니다!

콤크림 2021-05-21 18:43:13

맛있어요 ㅠ 호두도 적당히 들어가고 커피가루가 없어서 그냥 커피라떼용으로 우유 양으로 했는데도 맛있어요 !!!

행복한인 2021-04-04 20:42:48

기대이상! 맛있게 잘 먹었어요

정의규 2022-09-18 20:19:57

맛있게 만들어 먹었습니다

짱요가 2020-11-11 20:31:33

만들기 쉽고 넘 맛있어요

최정원201 2016-12-10 21:39:19

맛있게 만들었습니다~^^

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