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예쁜포비

월남쌈

더운 여름 요리하기 싫을 때 월남쌈으로 든든하고 시원하게 한 끼 해결하세요~
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 파인애플 손질법파인애플 손질법
▶ 파인애플 보관법파인애플 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
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▶ 적양배추 손질법적양배추 손질법
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▶ 적양배추 보관법적양배추 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
파프리카는 가운데 하얀 심을 제거하고 얇게 채 썰어 주세요.
마늘쫑을 깨끗이 씻어서 3cm 길이로 자른 후 달군 팬에 식용유를 두른 후 소금을 넣고 볶아 주었습니다.
시판용 냉동 떡갈비는 비가열 제품이라 약불에서 천천히 익혀 주셔야 합니다. 앞 뒤로 노릇노릇해지면 마지막에 구이용 소스를 넣고 조려 주시면 됩니다.
구운 떡갈비도 적당한 크기로 잘라 접시에 푸짐하게 담아 주었습니다.
라이스 페이퍼와 물도 준비해 주었습니다.
라이스 페이퍼를 물에 살짝 담갔다가 꺼내어
각종 채소와 고기를 담고
돌돌 말아 주시면 됩니다.

등록일 : 2012-05-23 수정일 : 2019-02-18

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예쁜포비

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