크레시앙 파프리카 잡채^^*

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황현숙

크레시앙 파프리카 잡채^^*

요리 재료

청피망1개,홍피망1/2개파프리카(노랑)1/2개,양파1개,크레시앙1봉,오이1/2개,참기름1/2T소금,후추(약간),꿀1/2T,식용유2T,마늘2쪽
소스:간장2T,식초1T,설탕1t,레몬즙1t,연겨자1t

1.피망(청,홍) ,양파,오이(껍질깍기해서 소금에 절여놓는다),크레시앙을 굵게 채썬다

2.후라이팬에 식용유를 두르고

3.양파,버섯,피망(파프리카),크레시앙 순으로 볶아준다

4.마지막에 참기름,후추,소금으로 간을 해주고 완성 접시에 담는다

등록일 : 2007-12-14 수정일 : 2007-12-14

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댓글 6

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