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황현숙

♡♥초간단 콩나물국


요리재료
콩나물100g,생수2컵,양파1/4개,새송이버섯1/2개,청양,홍고추1개씩,대파1/4개,햇국수장국(멸치국물)1컵,다진마늘2t,죽염1t(소금1/2)

              콩나물국에 들어갈 재료를 채썰어 준비 해 놓고

                 깨끗히 손질해서 씻어놓은 콩나물을 냄비에 생수와 함께 넣고

                                    멸치국물을 넣어주고

           청양고추,양파를 넣고 한번 끓인다음 버섯,대파를 넣고 한번 더 끓인다음

               마지막에 대파,홍고추,소금,마늘을 넣어주고 불을 끄면 완성

      아침에 바쁜 시간에 술 마시고 들어온 남편을 위해 해장국은 끓여줘야 하는데

                          복잡한 해장국은 가라~~

                       새내기들도 초간단하게 끓일수 있는 남편을 위한 해장국이죠~~

                                   콩나물이 숙취에 좋은건 다 아시잖아요~~


등록일 : 2007-12-09 수정일 : 2007-12-09

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