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홍키스

오렌지마멀레이드(쨈)

 

 

 

 

재료


오렌지 설탕 물 꿀







1. 끓는물에 오렌지를 넣어 10분간 삻아서 소독해주세요~




2. 꺼낸후 찬물에 담궈주세요~




3. 겉껍질을 얇게 깍아 채썰어주세요~




4.속에있는 오렌지도 슬라이스로 썰어주세요~




5. 냄비에 껍질과오렌지 설탕 10스푼과 오렌지가 잠길정도까지만! 물을넣어 끓여주세요~

걸쭉해 지면 꿀을 두스푼 넣어주세요~




다끓인후 그릇에 담아~

냉장고에 30분간 넣어둔후!





식빵에 발라먹어도 달콤하니맛잇구!

뜨거운 차에 넣으면 유자차 오렌지차의 향과 맛을느낄수 있습니다.




http://blog.naver.com/1994622

홍키스의달콤한가정요리

등록일 : 2012-04-03 수정일 : 2012-04-03

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