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김민지
요렇게 간단하고 맛난 감자요리를 ~~오늘에서야 만들어 먹다니 ~ ^^*포도씨유와 파슬리가루만 있으면 뚝딱 만들어 먹을수 있어요 ~ ㅎㅎ감자 3개
마늘 7개
포도씨유 2~3TS
파슬리가루 적당량
감자는 껍질채 씻어야하는디 .. - ..-까묵고 껍데기를 홀랑 벗겨 버렸어요 흐흐 .^^;감자는 껍질채로 씻어서 반달모양으로 썰어주신후 ,끓는 물에 소금약간넣고 ~ 1/3정도만 익혀줍니다 ^^젓가락으로 찔러서 좀 -들어갈정도로 익혀주심 된답니다 .^^
체에 받치거나 키친타월로 수분을 제거한다음 ~마늘은 편으로 얇게 썰어주세요 ~
볼에 감자 ~ 포도씨유 ~ 파슬리~ 마늘을 넣고 조물조물 버무려주세요 *^^*망고님은 허브솔트랑 치즈가루 넣으셨는데요 ㅎㅎ전 집에 있는재료로 했습니다 *^^*잘 버무려진 감자는 오븐팬에 펼쳐넣고 ~200도로 예열된 오븐에 20~25분간 구워주심됩니다 ^^
짭쪼롬한게 너무 맛있네요> . <겉은 바삭바삭 ~ ㅎㅎ 감자가 넘 많아서 처치곤란하실때 ~ 요렇게 만들어 드심 너무 좋으실꺼 같아요 *^^*맛있는 웨지감자 ~ 만들어 드셔요 ~♥
등록일 : 2007-11-15 수정일 : 2008-12-23
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