Name: 치킨카레샐러드
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 1캔; 돌나물 1줌; 팽이버섯 조금; 아몬드슬라이스 조금; 검은깨 조금; 요플레 1/2개; 꿀 2큰술; 레몬즙 2큰술; 마요네즈 2큰술; 카레가루 1큰술; 소금 1꼬집; 후춧가루 조금

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민쿡스

치킨카레샐러드

돌나물 넣고 치킨카레샐러드도 만들어 식탁에 올리니 봄을 먹는듯 입맛도, 느낌도 완연한 봄입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[드레싱]

요플레
1/2개 구매
꿀
2큰술 구매
레몬즙
2큰술 구매
마요네즈
2큰술 구매
카레가루
1큰술 구매
소금
1꼬집 구매
후춧가루
조금 구매

노하우

조리순서Steps

닭가슴살캔은 따서 체에걸러 물기를 빼줍니다. 굵은 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 갈라주고요

돌나물은 식초를 한방울 떨어뜨려 잠시 담가두었다가 찬물에 2~3번 헹구어 준후 드레싱을 만드는 동안 얼음물이나 찬물에 담궈 놓아요

드레싱 재료를 모두 섞어 줍니다

카레가루도 섞어 주고요 꿀이나 카레가루는 식성에 따라 조절하도록 해요~

카레가루가 고루 섞였으면 물기뺀 닭가슴살을 넣고 고루 섞어 줍니다...

접시에 돌나물과 팽이버섯을 깔고 닭가슴살을 드레싱에 버무린것을 올려 주면 돼요~ 호두나 아몬드슬라이스, 검은깨등을 위에 뿌려주면 더 고소하니 맛있는 치킨카레샐러드를 드실 수 있어요.

치킨카레샐러드 관련 상품

등록일 : 2012-02-29 수정일 : 2016-01-27

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

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