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이은경

상큼한 과일들 모여~과일타르트


  디저트로  내놓으면 너무 좋은  과일타르트입니다.
모양도 이쁘고  앙증맞아서 인기 좋아요..
정주연선생님과 김영모선생님 책에서 참조했어용..


 과일은  키위  딸기  물기 잘 빼서 적당크기로 잘라준비해놓기.


   카스타드크림은   이렇게 만드세요~http://blog.naver.com/hepihouse/110004094769

   전 이번엔  진짜 바닐라빈 가루를 넣어서  은은한 바닐라향이 좋았어요..인공적이지 않은..


  복숭아 통조림 사다가 물기빼서 작게 잘라놓구요..



  타르트 그릇 만들기는 여기...http://blog.naver.com/hepihouse/110008903821


  사진을 올리다보니  우선 타르트지 부터  만들었다고 했어야 하는데 잘못됐네요 ㅋㅋ


 이젠 쉬워요..준비물만 준비되면  뚝딱...


 그릇을 놓는다..

카스타드크림을 적당량 짜넣는다.



  과일을 보기좋게  담는다..




그럼...이렇게 이쁜  과일타르틀렛 만들기 완성^^   넘 쉽죠?ㅋㅋ




부드러운  타르트시트지 씹히는 맛과  부드러운 카스타드크림맛과

새콤달콤한 과일들이 씹히는게  순...하면서도 좋아요..

입가심 디저트로  좋을것 같아요..

여기에  슈가파우더 약간 뿌려줘도 좋다네요..



   디저트로 내놓기  너무 좋은 아이템이에요...


등록일 : 2007-11-11 수정일 : 2007-11-11

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