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그린인생

또띠아 만들어 먹기 간편 식사용

 

 

세끼 밥 아니면 안되는줄 알았던 나의 식 습관이 변해버렸다.

다이어트 한답시고 안먹는 딸 때문에,,

그렇다고 밥을 안먹는건 아니고 출근해서 점심은 어쩔수 없이

사먹어야 하니까  집에선 안 먹는다는것 이다.

 

그 덕에 아침 식사는 언제나   야채(마 1토막)    과일(키위반개)가  곁들여지고

또띠아가  주 메뉴가 되었다.

번거로워 보이는 메뉴이긴해도 준비가 된 상태에서는 별로 밥하고 국끓이고

반찬 챙기는것에 비하면 오히려 간편한것 같은 것은

아마도 습관이 되어버려서일까?

재료라는것은 정해져있는것이 아니고 때에따라 있는것 이용하면 되는것이다.

 

 

재료 준비

 

잣 10알 ~/상추잎1장/

 닭 가슴살  우유에 재워둔것 1개/또띠아1장

달걀1개/토마토 져며서 한쪽 /버터 1티스픈/슬라이스치즈1장

 

 

 

순서

ㅇ준비된 또띠아 1장을 약하게 달군팬에서 굽는다.

ㅇ또띠아 구워낸팬에 식용류 살짝 두르고 달걀을 깨트려 후라이를 한다

 음 또띠아 위에 얹는다.

ㅇ버터 1티스픈을 두르고 우유에 재워두었던 닭  가슴살  을 반으로 져며서 은근하게 구워낸다.

     앞뒤노릇노릇하게 될때까지 ,

ㅇ 구워낸 닭 가슴살 을 후라이 위에  얹는다.

 

 

 

ㅇ 상추 와 치즈도 얹고 잣 을 놓는다.

ㅇ 3mm 두께로 져민 토마토를 얹고

 

 

 이런 순서로 말아서  그대로 먹어도 되겠지만

보기좋은 떡 이 먹기도 좋다고 하듯

예쁘게 썰어서 예쁘게 담아서 먹으면 더 맛이 있음은 ㅎㅎ

 

 

 

또띠아 소 의 재료들은 어떤 것이든 활용할수가 있어

식성 에 맞게 취향대로 해서 먹으면 될것이라고 생각 ~~

 

치즈도 또띠아에 들어가는 꼴꼴한 치즈냄새가 싫어서 체다 슬리이스 를  쓰고 있다.

양상추가 너무 비싼대신 일반 상추를 쓰고

어느때는 건포도 호두 알 도 넣고 먹기도 한다.

 

 

우유 한잔과 먹는 간편한 식사

또띠아

 

 

특징

ㅇ재료는 정해진것이 아니라는것   

ㅇ소금 은 전혀 안쓴다는것 버터에 간이 있고

치즈도 간간하기때문에 따로 간을 할 필요가 없다는것 ,,

등록일 : 2012-02-23 수정일 : 2012-02-23

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레시피 작성자About the writer

그린인생

매 끼니 때마다 뭘 먹을까 걱정하시는 분들에게 도움이 되고픈 간편요리를 만드는 식탁의 봉사자

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