베이컨 김치 숙주볶음

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최윤미

베이컨 김치 숙주볶음

베이컨과 숙주 김치를 함께 볶은, 아주 짧은 시간에 할 수 있는 베이컨 김치 숙주볶음입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

베이컨
3장 구매
김치
1/2컵 구매
숙주
70g 구매
대파
1/2대 구매

[양념]

고추가루
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
굴소스
2작은술 구매
참기름
1작은술 구매
후추
약간 구매

노하우

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▶ 베이컨 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비하고 양념을 미리 섞어둡니다.

예열된 팬에 베이컨을 익혀 줍니다. 기름은 필요 없습니다.

베이컨이 거의 익을 무렵이 되면 김치와 숙주 대파, 양념을 모두 넣고 센불로 제빨리 볶아 주세요.

숙죽 살짝만 익을 때까지 볶으면 좋은데 우리나라 숙주는 덜 익으면 비린내가 나기 때문에 좀더 볶아 주었습니다.

준비하고 5분도 안 되어 완성된 김치 베이컨 숙주 볶음입니다.

베이컨김치숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2012-02-22 수정일 : 2015-05-02

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/aud1217.do

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