열무 보리비빔밥

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델리

열무 보리비빔밥

준비할 재료
열무 김치 1공기, 보리밥 1공기, 달걀 프라이 1개, 송송 썬 대파, 깨소금·참기름· 구운 김 적당량, 열무 무침 양념(송송 썬 청홍고추 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 깨소금·참기름 적당량), 두부볶음(두부 1/4모, 다진 파·마늘 1큰술, 소금·후추·꺠소금·참기름·식용유 적당량

⊙만드는 방법
(1) 열무김치 건더기는 송송 썬다.
(2) (1)을 분량의 열무 무침 양념으로 골고루 무친다.
(3) 분량의 두부는 물기를 대강 짜 준 다음 제시한 양념들을 너고 버무려 준다.
(4) 식용유를 두른 팬에 (3)에 두부를 넣고 살짝 볶는다.
(5) 보리밥을 그룻에 담고 열무김치 무침과 두부볶음, 달걀 프라이를 올려 담는다.
(6) (5)에 참기름을 뿌리고 송송 썬 대파와 구운 김, 깨소금을 뿌려낸다

등록일 : 2007-11-08 수정일 : 2007-11-08

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댓글 2

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