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과일짱

쌀가루 핫케이크와 블루베리 콩포트

얼마전에 블루베리 콩포트도 만들었겠다 냉동실에 쌀가루도 있겠다 싶어 쌀가루로 핫케이크 만들어 보았어요.. . . 쌀가루 없으심 밀가루 사용하셔도 되요~
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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쌀가루는 쌀을 물에불린후 물기를 빼고 분쇄기에 갈아주시거나 방았간에서 빻으셔도 되구요 편하게 마트에서 구입하셔도 됩니다 쌀가루는 체에 한번 내려서 사용해주세요~
쌀가루 3컵에, 달걀2개 ,우유100ml, 베이킹파우더1, 바닐라향 1 푸드프로세서에 재료를 넣어주세요.. 휭하고 돌려주심 반죽 끝~ 푸드프로세서 없으심 거품기로 막막 저어주셔야해요.. 반죽의 농도는 우유나 계란양으로 조절하시면 됩니다~
달구어진팬에 기름두르시구요~ 팬에 반죽을 부어주세요~ 너무센불보다는 중간불정도에서 구워주는게 좋더라구요~
얖뒤로 노릇하게 구워주세요~
구워진 쌀가루 핫케이크위에 꿀이나 생크림 발라 드심맛있는데요.. 전 몇일전 만든 블루베리 콩포트를 올려주었어요..
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등록일 : 2011-05-27 수정일 : 2015-08-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Laehee Park 2016-03-21 03:27:24

맛나네요~ 여기다가 설탕을 1컵 넣으면 훨씬 더 맛있어요. 쌀은 여러번 갈아야 했구요. 

댓글 1
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