Name: 코코넛 볼 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 흰자 65g; 코코넛가루 100g; 아몬드가루 40g; 흰설탕 70g; 소금 약간

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분홍돌고래

코코넛 볼 만들기

코코넛 풍미가 그대로 살아있는 코코넛 볼. 노버터에 밀가루도 들어가지 않은 쿠키라 부담없이 먹을 수 있어요.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

흰설탕
70g 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

달걀 흰자는 거품기로 멍울을 풀어주고 흰설탕과 소금을 넣고 저어주세요.

코코넛가루와 체 친 아몬드가루를 넣고 섞어주고 새알심 크기로 동그랗게 뭉쳐주세요.

170도에서 10분, 180도로 온도를 높여 5분간 구워주세요.

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등록일 : 2011-05-21 수정일 : 2015-07-21

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레시피 작성자About the writer

분홍돌고래

http://blog.naver.com/onlybinliebe

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