Name: 미나리 비빔밥 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 데친 미나리 3줌; 두부 1모; 바지락살 100g; 된장 1숟가락; 다진마늘 1숟가락; 들기름 적당량; 깨소금 적당량

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쟁이

미나리 비빔밥 만들기

바지락 두부 된장으로 무친 미나리 나물 비빔밥

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

데친 미나리
3줌 구매
두부
1모 구매
바지락살
100g 구매

[양념]

된장
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
들기름
적당량 구매
깨소금
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

바지락은 소금물에 한번만 가볍게 씻어 물기 빼서 들기름 두른 팬에 살짝 볶아주세요.

으깬 두부,된장,다진마늘을 넣고 볶아주세여

데친 미나리를 먹기 편한 길이로 짧게 잘라 바지락 두부 된장에 깨소금 넣고 무쳐주세요. 아삭아삭 향긋한 향이 좋은 미나리는 된장으로만 무쳐도 입맛이 돌지요.

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등록일 : 2011-05-16 수정일 : 2015-08-03

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레시피 작성자About the writer

쟁이

http://blog.naver.com/made55

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