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카푸치노

복분자약식

간식으로 명절선물로도 좋은 영양만점 복분자약식입니다.
6인분 이상 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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찹쌀을 깨끗이 씻은후에 복분자즙을 넣어 2시간이상 불려주세요.
밥은 4등분 해주시고대추는 씨를 빼고 돌려깍은 후에 꽃모양으로 썰어주시고건포도, 호박씨 준비해주세요.
불린찹쌀을 물기를 뺀후 밥솥에 넣어주신 다음 간장, 설탕, 계피가루, 참기름, 포도씨유, 설탕을 넣고 섞어주신 후에 견과류를 넣고 물을 5에 맞추어 부어주세요.
한김식힌 후에 복분자약식을 틀에 넣은후에 모양을 만든 다음 꽃대추와 호박씨로 장식했답니다.

등록일 : 2010-12-29 수정일 : 2015-07-31

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