Name: 검은깨 퀵 브레드
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 통밀가루 200g; 흑설탕 60g; 소금 2g; 우유 150g; bp 8g; 오일 40g; 검은깨 10g; 검은깨 30g; 참깨 30g

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핑크엔젤

검은깨 퀵 브레드

고소함이 물씬 풍겨나며 단시간에 할 수 있는 검은깨 퀵 브레드입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 흑설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

믹서기에 검은깨와 참깨를 넣어 갈아주세요.

봏볼에 체친 통밀가루, 베이킹 파우더와 흑설탕, 소금, 깨갈은것, 검은깨를 넣어 주걱으로 골고루 섞어주세요.

재료가 모두 어울어지게 섞여지면 오일과 우유를 섞어 위 가루에 부워주세요.

반죽이 뭉쳐지면 두덩이로 나누어 모양을 내줍니다.

그 위에 칼집을 내어 주세요. 반죽이 살짝 질어 칼집 내기 어려우니 가위를 이용해주셔도 좋아요.

오븐에 190℃ 25분 -> 170℃ 10분 구워줍니다.

오븐

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등록일 : 2010-10-15 수정일 : 2024-03-13

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