Name: 통호밀빵
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 물 160ml; 호밀가루 75g; 통밀가루 75g; 강력분 160g; 인스턴트드라이이스트 2/3작은술; 꿀 50g; 버터 25g; 소금 2/3작은술; 녹인 버터 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,654

정민맘

통호밀빵

고소하고 부드러운 통호밀빵입니다.

6인분 이상 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

물
160ml 구매
호밀가루
75g 구매
통밀가루
75g 구매
강력분
160g 구매
인스턴트드라이이스트
2/3작은술 구매
꿀
50g 구매
버터
25g 구매
소금
2/3작은술 구매
녹인 버터
약간 구매

노하우

조리순서Steps

제빵기에 모든 재료를 넣고 반죽 코스를 눌러 반죽과 1차 발효를 해주세요. 1차 발효가 끝난 반죽은 가스를 제거한 후 10개로 분할해 15분 가량 휴지시켜 주세요.

휴지가 끝난 반죽은 둥글린 후 팬에 올리고 반죽이 2배로 부풀 때까지 1시간 가량 2차 발효를 시켜 주세요.

2차 발효가 끝나면 반죽 위에 녹인 버터를 바르고 190도로 예열한 오븐에서 12~15분 가량 구워 주세요.

오븐

호밀빵 관련 상품

등록일 : 2010-09-28 수정일 : 2015-07-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(81)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(15)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(85)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(14)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(14)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(13)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(8)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(264)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(38)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(18)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.6(16)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(12)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

샐러드 맛보장 레시피

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(189)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(108)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(27)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(70)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(24)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(213)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

4.9(90)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(73)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

통호밀빵

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피