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| 요리명 | 초간단 미니 고구마케익 |
| 요리재료 | 고구마, 카스테라, 생크림, 우유, 쨈 (분량은 상황에 따라 각자 알아서 적당히<) 페트병 (포인트^^) 계피가루, 설탕 (기호에 따라) |
갑자기 뜬금없이 오랜만에 나타나서는 왠 요리냐구요 ^_T;
그냥... 단지 전........
.
.
.....키친탭을 써보고 싶었을 뿐이였죠 ㅋㅋㅋ
할모니가 고구마를 갖다 주셔서 무작정 고구마케익을 ;_;
공부하기는 싫고 막상 할건 없고 심심해서
무한도전을 틀어놓고 만들기 시작했답니다아.
(사진 - KD350)
01 재료를 준비합니다.
고구마가 아주 그냥 물건이였죠!
군고구마용이였나봐요 쪘는데도 군고구마맛이 *_*
...덕분에 하다보니까 색깔이 구리드만요 ㄲㄲ
귀찮고 비싼 시트 대신 카스테라로,
커스타드크림 대신 생크림, 시럽 대신 딸기쨈(빠졌네요;),
그리고 틀 대신 페트병입니다~
간단한게 포인트닉가요...........ㅋㅋ
계피가루는 제 개인적인 취향이라.. 완전 좋아합니다욧!
02 카스테라를 잘라주세요.
그냥 식칼로 슥슥 ㅋㅋ
03 고구마를 으깨주세요.
뜨거울 때 재빨리!
04 페트병으로 빵을 잘라주세요.
그냥 카스테라 모양에 해도 되지만 타원형도 맘에 안들고,
나중에 고구마 얹을때 모양 내기가 영 힘들잖아요.
그래서 페트병을 사용해서 차곡차곡 쌓는거랍니다 ^_T
05 요로케 이쁘게 잘려요~
남은 빵은 마지막에 입힐 옷을 만들거나
고구마랑 같이 으깨주세요.
아까우니까요 ☞☜ ㅋㅋㅋ
06 으깬 고구마에 우유, 생크림을 넣고 섞어줍니다.
분량따위 없어요(..) 적당히 적당히 취향에 맞게~
07 계피가루(or설탕)도 섞어주세요!
고구마가 워낙 달아서 설탕은 안넣었구요.
계피가루 한스푼 정도 솔솔 뿌렸어요~
아.. 계피향 쥑입니다요
ㅋㅋㅋ
08 빵 한쪽에 쨈을 발라주세요.
원래는 시럽따위를 발라야 하지만.. 역시 귀찮으니까요!!!
쨈 맛 나는게 싫으시면 얇게 펴바르시고,
뭐 전 덩어리까지 넣었네요;
네네 전 쨈 맛도 나는게 좋아서.. ㅋㅋ
09 이제 쌓을 준비를 합시다요!
10 빵 위에 으깬 고구마를 쌓아요.
안그래도 색깔이 구린데 계피까지 섞은데다가
페트병이 초록색이라 이건 뭐...ㄷㄷ
.......초큼 그르네요; ㅋㅋ
11 그 위에 또 빵을 얹어주세요.
물론 한쪽엔 쨈 발라주시구요.
와나.. 초미니 초미니..!! ㄷㄷ
12 천천히 페트병을 빼주세요.
그냥 쏙 빠져요! 초간단이래듀..ㅋㅋ
13 생크림을 입혀주세욧!
너무 작아서 식겁했네요 ㄷㄷ
14 옷 입히고 약간의 데코(..)를 해주세요.
깜빡하고 빵가루 사진이 없네요.
제가 뭐 그렇.. 사실 사진찍는거 귀찮아서
확 그냥 다 때려치우려다가 참았..<
암툰 데코는 뭐.. ㅋㅋㅋ
할게 없길래 딸기쨈 덩어리에요 ㅋㅋ
15 드디어 완성!!
등록일 : 2007-10-23 수정일 : 2007-10-23
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